毎月開催!地元の食を楽しめる「いろどりマルシェ」

公開日: 2016年12月14日水曜日 マルシェ 倉敷市

倉敷駅の北口すぐにある三井アウトレットパークで今月から始まった、
いろどりマルシェに行ってきました。

岡山や広島で採れる食材の生産者や、地域の飲食店が出展するマルシェで、
基本的には月1で土日に開催されるのですが、12月は毎週末開かれるようです。

日替わりで毎回10店舗が出店。


入り口で香ばしい、よい香りを漂わせていたローストチキン屋さん。
さっそくファンになったと思わしきお客さんからも、
「温めなおせるから買って帰ったほうがいいわよ」
とおすすめされました(笑)。


見るからに新鮮そうな無農薬野菜を売っているお店。

無農薬、ワックスなしのつやつやレモンを買ってみました。
ひとつはハチミツ漬け、ひとつは塩レモンになる予定。


新見の湧水を使っているスープ屋さん。
寒い日にスープはぴったりですね。
作っているのは現役の新見市の地域おこし協力隊の方です。


高梁市にあるカフェ裏駅さんのお店。
こちらは、高梁市の地域おこし協力隊員だった方がオープンしたお店です。
芋の栽培から手がけた、自家製こんにゃくを使ったハンバーガーが食べられます。

変わったフレーバーのこんにゃくも販売。
この中にあると(普通)という注意書きが光ります。

「チョコレートはそのまんまデザートとして食べられます」とのこと。
シンプルなこんにゃくも気になるので、チョコ味と普通のを1つづつ購入してみた。

さて実食。
こんにゃく(普通)は、シンプルに刺身こんにゃくで。

刺しコンで正解!
ぷりぷりしていて、まったくクセのない優しい味わいが
ストレートに味わえます。
おいしい!

問題のチョコレート味。
チョコケーキみたいに見えますが、こんにゃくです。
水切りヨーグルトと紅玉の甘煮を添えてみた。

!!
初めての食感。
めちゃくちゃ弾力のある、甘さ控えめのチョコゼリーという感じ?
「ダイエット中だけどスイーツ食べたい~」
というときに最適なのでは?


地元のおいしいものが、1か所でいろいろ楽しめるというのはうれしいですね。
毎週開催される12月のうちに、ぜひぜひ一度覗いてみてはいかがでしょうか?

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